Готуємо в мультиварці

Мульти Рецепти

Збірка перевірених рецептів під кожну програму мультиварки — від каші на сніданок до гасіння на вечерю. Точна закладка, час і температура для кожної страви.

ПЛОВ З КУРКОЮ 40:00
База рецептів

8 страв, перевірених на власній кухні

Кожен рецепт прив'язаний до конкретної програми мультиварки — з точним часом і закладкою.

ПЛОВ · 40 ХВ

Плов з куркою

  • Куряче стегно — 500 г
  • Рис довгозернистий — 2 мультисклянки
  • Морква, цибуля — по 1 шт
  • Вода — 3 мультисклянки

Обсмажте курку з овочами на «Випічці», додайте рис і воду, перемкніть на «Плов». Не відкривайте кришку до сигналу.

КАША · 25 ХВ

Вівсянка з яблуком на ніч

  • Вівсяні пластівці — 1 склянка
  • Молоко або вода — 3 склянки
  • Яблуко — 1 шт, кубиками

Закладіть усе з вечора, виставте відкладений старт на ранок. Програма «Каша», підігрів після сигналу.

ГАСІННЯ · 1.5 ГОД

Капуста з реберцями

  • Свинячі ребра — 600 г
  • Капуста білокачанна — 400 г
  • Томатна паста — 2 ст. л.

Викладіть ребра на дно, зверху капусту й пасту, воду не додавайте. Програма «Гасіння».

СУП · 35 ХВ

Курячий суп з локшиною

  • Куряче філе — 400 г
  • Локшина — 100 г
  • Морква, цибуля, картопля

Закладіть усі продукти одразу, залийте водою на 2/3 чаші. Програма «Суп», сіль і спеції — наприкінці.

ЙОГУРТ · 8 ГОД

Домашній йогурт

  • Молоко — 1 л
  • Закваска або йогурт з живими культурами — 2 ст. л.

Розлийте суміш по баночках, поставте в чашу. Програма «Йогурт», після сигналу — 2 години в холодильник.

ВИПІЧКА · 55 ХВ

Шоколадний кекс

  • Борошно — 2 склянки
  • Яйця — 3 шт, цукор — 1 склянка
  • Какао — 3 ст. л., розпушувач

Змастіть чашу олією, вилийте тісто. Програма «Випічка», готовність перевірте дерев'яною шпажкою.

ПАРОВАРКА · 20 ХВ

Овочі на парі з куркою

  • Куряче філе — 300 г
  • Броколі, морква, цвітна капуста

Налийте воду в чашу, викладіть продукти на решітку для пари. Програма «Пароварка», без солі — краще додати після.

КАША · 30 ХВ

Гречка з грибами

  • Гречка — 1.5 склянки
  • Печериці — 300 г, цибуля
  • Вода — 3 склянки

Обсмажте гриби з цибулею на «Випічці», додайте гречку й воду, перемкніть на «Каша».

Довідково

Як користуватись мультиваркою

Чотири кроки, які працюють для будь-якого рецепта з цієї добірки.

Завантажте інгредієнти

Крупа, м'ясо, овочі та рідина — строго за рецептом. Рівень не вище позначки MAX на чаші.

Оберіть програму

Панель сама підбирає температуру й час під тип страви — від каші до йогурту.

Натисніть старт

Кришка закрита до сигналу. Не перемішуйте й не відкривайте раніше часу — так тримається температура.

Дочекайтесь сигналу

Після звукового сигналу увімкнеться автопідігрів — можна подавати одразу або за півгодини.

Довідково

Програми та час приготування

Натисніть на програму — екран покаже її час і температуру, як на справжній панелі.

Дисплей мультиварки ОБЕРІТЬ ПРОГРАМУ
ПродуктПрограмаЧас
Рис білийКрупа10 хв
ГречкаКрупа20 хв
Картопля кубикамиВаріння на парі12 хв
Курка, гомілкаГасіння25 хв
Яловичина шматкамиГасіння1 год 10 хв
Буряк цілийВаріння на парі50 хв
Яйця на паріВаріння на парі8 хв
Щоб не підгоряло

П'ять звичок впевненого користувача

Мультиварка майже не помиляється сама — частіше справа в закладці чи кришці.

01

Не перевищуйте позначку MAX на чаші — інакше клапан не втримає тиск і пара піде повз.

02

Ріжте продукти кубиками однакового розміру — так вони дійдуть до готовності одночасно.

03

Після сигналу дайте плову чи каші «відпочити» 10 хвилин під закритою кришкою — так рис або крупа доготуються самі.

04

Для повторного розігріву використовуйте «Підігрів», а не запуск програми заново — це збереже текстуру страви.

05

Протирайте клапан і ущільнювач кришки після кожного варіння на парі — саме звідти найчастіше береться запах.